تور غذاهای دوران جنگ سرد و جمهوری دموکراتیک آلمان در برلین: بقا و زندگی پشت دیوار
در تور غذاهای دوران جنگ سرد و جمهوری دموکراتیک آلمان، با تاریخ خوراک برلین آشنا شوید و زندگی و غذا در پشت دیوار برلین را از دریچه خوراک بشناسید؛ جایی که غذا راهی برای درک زندگی در آلمان شرقی و جمهوری دموکراتیک آلمان (GDR) در پشت دیوار برلین است. این تجربه منحصربهفرد، با غذاهای اصیلی که تحتتأثیر سهمیهبندی و کنترل دولتی شکل گرفتهاند، نگاهی به زندگی روزمره مردم آلمان شرقی میاندازد.
درباره این تجربه
در تور غذاهای دوران جنگ سرد و جمهوری دموکراتیک آلمان، با تاریخ خوراک برلین آشنا شوید و زندگی و غذا در پشت دیوار برلین را از دریچه خوراک بشناسید؛ جایی که غذا راهی برای درک زندگی در آلمان شرقی و جمهوری دموکراتیک آلمان (GDR) در پشت دیوار برلین است.
این تجربه منحصربهفرد، با غذاهای اصیلی که تحتتأثیر سهمیهبندی و کنترل دولتی شکل گرفتهاند، نگاهی به زندگی روزمره مردم آلمان شرقی میاندازد. هنگام آشنایی با خلاقیت و تابآوری مردم عادی برلین در شهری دوپاره، غذاها و نوشیدنیهای دوران جمهوری دموکراتیک آلمان را بچشید.
در کنار غذاهای خوشمزه، روایتهای کوتاه تاریخی و دیدنیهای شهر، زمینهای برای آشنایی با جنگ سرد و واقعیتهای زندگی در جمهوری دموکراتیک آلمان فراهم میکنند. این تور 3.5 ساعته برای دوستداران غذا و علاقهمندان به تاریخ مناسب است و در گروههای کوچک برگزار میشود تا تجربهای صمیمی و شخصی داشته باشید.
- چشیدن غذاها و نوشیدنیهای اصیل آلمان شرقی
- توقفهای کوتاه تاریخی برای پیوند دادن دیدنیهای شهر و غذا با تاریخ جنگ سرد
- گروههای کوچک برای تجربهای بهتر
- مدت تور حدود 3.5 ساعت است و ساعت شروع آن 15:00 یا 15:30 است
شامل چه چیزهایی است
- چشیدن مجموعهای از غذاهای دوران جمهوری دموکراتیک آلمان که بازتابدهنده زندگی روزمره در برلین شرقی هستند؛ از خوراکهای ساده گرفته تا غذاهای خانگی که کمبودها و محدودیت مواد اولیه بر آنها تأثیر گذاشته بود. روایتهایی از غذا در پشت دیوار.
- چشیدن نوشیدنیهای سبک آلمان شرقی
- برای افراد واجد شرایط، امکان چشیدن یک نوشیدنی الکلی آلمان شرقی وجود دارد و کاملاً اختیاری است.
- غذا و نوشیدنی
چه چیزهایی خواهید دید
Alexanderplatz 1, Berlin
پایتخت جمهوری دموکراتیک آلمان Alexanderplatz در دهه 1960 بازطراحی شد تا مرکز نمادین برلین شرقی و پایتخت جمهوری دموکراتیک آلمان (GDR) باشد. این میدان وسیع بازتابی از آرمانهای برنامهریزی شهری سوسیالیستی بود؛ بنایی باشکوه، کاربردی و ساختهشده برای «مردم». این ایستگاه، زمینهای تاریخی برای درک زندگی در جمهوری دموکراتیک آلمان فراهم میکند.
Berlin
خیابان Karl-Marx-Allee جلوهای باشکوه از معماری آلمان شرقی بود؛ بلواری عظیم به سبک استالینی که برای نمایش قدرت و اعتبار حکومت کارگران طراحی شده بود.
Samariterstraße
در این بخش، دور از بناهای یادمانی و باشکوه، در امتداد Frankfurter Allee محلههای مسکونی برلین شرقی را میگردیم تا با زندگی روزمره آشنا شویم.
Revaler Str. 99, Berlin
محوطه RAW که زمانی تعمیرگاه راهآهن Reichsbahn بود، به نمادی از دگرگونیهای پس از 1989 تبدیل شد. پس از اتحاد دو آلمان، هنرمندان و جریانهای خردهفرهنگی فضاهای صنعتی متروکه را در اختیار گرفتند.
Warschauer Str.
پایان جمهوری دموکراتیک آلمان خیابان Warschauer زمانی منطقهای مرزی میان برلین شرقی و غربی بود. امروزه نمادی از برلین متحد است؛ شهری پرجنبوجوش، آشفته و دگرگونشده.
Muhlenstrasse, Berlin
گالری ایستساید طولانیترین بخش باقیمانده و حفاظتشده دیوار برلین است که در سال 1990 به گالری روباز تبدیل شد.
Berlin
تور را در رستورانی با حالوهوای آلمان شرقی به پایان میرسانیم که دکور اصلی دوران جمهوری دموکراتیک آلمان را دارد و خودروهای ترابانت بیرون آن برای عکاسی قرار گرفتهاند. مهمانان میتوانند غذاهای سنتی آلمان شرقی را نیز امتحان کنند.
لغو و شرایط
- Free cancellation up to 1 day before
محل قرار
8 Karl-Liebknecht-Str., 10178, Berlin
Karl-Liebknecht-Str. 8
پیش از رفتن بدانید
• نوزادان نباید روی پای افراد بنشینند
• صندلی کودک موجود نیست
• دسترسی با ویلچر امکانپذیر است
دسترسی با ویلچر امکانپذیر است
دسترسی با کالسکه امکانپذیر است
همراه داشتن حیوانات خانگی مجاز است
دسترسی به حملونقل عمومی در نزدیکی محل وجود دارد
حداقل سن: 1.
زبان راهنما: انگلیسی.