درس المزة المسائي
حضّر أطباق المزة اليونانية التقليدية، بما فيها داكوس كريتية وتزاتزيكي، بإرشاد من طهاة محليين. تذوّق النبيذ اليوناني الأحمر أو الأبيض والمشروبات الروحية المنتجة محليًا، إلى جانب تشكيلة من أطباق المزة للمشاركة. استمتع بالقهوة اليونانية المحضّرة في وعاء رملي تقليدي مع حلوى الملعقة
أبرز المعالم
- حضّر أطباق المزة اليونانية التقليدية، بما فيها داكوس كريتية وتزاتزيكي، بإرشاد من طهاة محليين.
- تذوّق النبيذ اليوناني الأحمر أو الأبيض والمشروبات الروحية المنتجة محليًا، إلى جانب تشكيلة من أطباق المزة للمشاركة.
- استمتع بالقهوة اليونانية المحضّرة في وعاء رملي تقليدي، مع حلويات الملعقة واللبن واللقوميا.
عن هذه التجربة
اقضِ ثلاث ساعات في استكشاف تقاليد الطعام اليوناني في The Greek Kitchen في أثينا. انضم إلى طهاة محليين لتحضير تشكيلة من أطباق المزة ومشاركتها، بما فيها التزاتزيكي والداكوس الكريتية وفطائر الكوسا. استمتع بطعامك مع النبيذ المحلي والمشروبات الروحية اليونانية، بينما تستمع إلى حكايات عن ثقافة تناول الطعام في البلاد. اختتم التجربة بالقهوة اليونانية المحضّرة في الرمل الساخن، وتُقدَّم مع حلويات الملعقة التقليدية واللبن الكريمي واللقوميا.